Wie sagte Oscar Wilde mal…?
„Nach einem trefflichen Essen ist man geneigt, allen zu verzeihen, sogar den eigenen Verwandten.“
Wohl wahr irgendwie….. Da kann man sich übers Jahr noch so das Leben schwer gemacht haben wenn die Familie zusammen kommt z.B. zum Weinachtsessen ist meistens wieder alles gut.
Was mich betrifft, ich bin sicher keine Superköchin, aber eine der kochen Spaß macht. Ich probiere gerne Neues aus, greife aber auch gern auf Bewährtes zurück, manches nimmt man ja doch von seiner Mama oder Oma mit. Noch heute liebe ich z.B. die Kohlrolladen meine Mutter. Man sieht sich mittlerweile wegen der Entfernung ja doch nur so 3-4 mal im Jahr, aber das lässt sich meine Mama selten nehmen mir mein Lieblingsgericht zu kochen. So und damit ihr mal seht was meine Familie so aufgetischt kriegt, gibts hier hin und wieder mal Rezepte.