manche Gerichte passen einfach in den Herbst. Zwiebelkuchen z.B. …. dazu einen leckeren Federweißer, perfekt und absolut empfehlenswert. Zwiebelkuchen schmeckt finde ich übrigens am besten lauwarm oder kalt. So hier mal mein schnelles Rezept. Fertiger Blätterteig oder alternativ Pizzateig (Easy Pizzateigrezept — Klick hier 1 Becher Sahne (200ml) 4-5 Scheiben Kochschinken 1 Tüte Knorr […]
….. Wie man merkt habe ich gerade ein klitzekleinen Asiatick. Ich probier gerade total viel mit Gewürzen und Pasten rum. Das daraus entstandene Gericht ist das hier und es war wirklich lecker. Zutaten: 1/2 Packung Garnelen (geschält und kochfertig) Sojasoße 2 EL Erdnusspaste 1 große Zwiebel je 1/2 Paprika (rot und Gelb) 1 Handvoll TK-Bokkoli […]
Einmal Thaiküche für Faule bitte! Ein tolles Rezept, welches so lecker ist, das ich es mittlerweile sogar mehrfach hintereinander gekocht hab. Genau mein Fall! Zutaten: 200-300g Hähnchenbrustfilet 2 mittlere Paprika 2 Frühlingszwiebeln 1 Hand voll ungesalzene Cashewkerne 2 EL rote Currypaste 2 El Erdnussöl (alternativ Pflanzenöl) 125 ml Gemüsebrühe 200 ml Kokosmilch (fettreduzierte) Curry, Koriander, […]