Ich hatte das Rezept schon eine Weile als Entwurf hier vorbereitet, aber weil ich euch gern ein Bild dazu machen wollte, hatte ich es noch nicht veröffentlicht. Allerdings ist das ein Lieblingsrezept von mir. Absolut lecker und eins der Rezepte die wunderbar in den Herbst/Winter passen. Das gratinieren der Hähnchenbrust mit der Honig Curry Kruste […]

Mal wieder was Kochbares von mir. Ich hab heute eine leicht asiatisch angehauchtes Gericht gekocht. Ich muss ja zugeben meine Zutaten sind irgendwie immer ähnlich, was vermutlich dran liegt das ich verstärkt mit Puten oder Hähnchenfleisch koche, einfach weil ich das am liebsten mag. Wie immer für 1-2 Personen.

Ich dachte mir, nachdem ich schon länger nichts kochbares gepostet habe, poste ich mal mein heutiges Mittagessen. Es gab eine figurverträglichere Variante von Geschnetzeltes, die dazu noch überaus schnell geht.